Date la forma tonda e adagiate il ripieno su metà lato (7). Chiudete a luna e pressate bene. Con una rotella da cucina sigillate i bordi e chiudete bene pressando con i rebbi di una forchetta (8). Dopo aver realizzato tutti i calzoni riscaldate una pentola con dell’olio di semi e non appena avrà raggiunto la temperatura, immergete i calzoni (potete aiutarvi con della carta forno e immergerli con la carta forno che si staccherà appena inizieranno a friggere). Friggete fino a far dorare i calzoni (9.). Scolateli e potete servirli . Buon appetito.