Plumcake allo yogurt

 

Procedimento:

Iniziate la preparazione del plumcake allo yogurt montando con le fruste elettriche le uova insieme allo zucchero (1.). Montate così per 5 minuti fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete l’olio di semi a filo  e il latte e date una leggera sbattuta (2.). Unite ancora lo yogurt (3.) e sbattette.

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