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adagiate il disco di sfoglia (22) e poi ancora il secondo giro di crema al cacao chiboust e completate con l’ultimo disco di pan di spagna inzuppandolo con la bagna (23).
Montate adesso la panna per dolci della decorazione e coprite tutto il dolce esternamente anche nei lati (24). Sui bordi, con l’aiuto di una spatola, unite la granella di nocciole.
2024-09-14