Il Bretzel è uno dei simboli della Germania simile alla pizza per l’Italia. Il Breztel si può mangiare a qualsiasi ora del giorno e si abbina a tutti i gusti dolci e salati. E’ un famoso pane, morbido dentro e con una crosticina o glassatura leggermente croccante fuori, è conosciuto anche per la forma ad infinito che ha. Vediamo insieme come realizzare il bretzel.
