La torta della nonna è un classico dessert ripieno di crema pasticciera. Un dolce che racchiude tantissimi segreti ma soprattuto è un dolce davvero speciale, probabilmente per il suo nome, che sa proprio di calore e buon gusto e rimane in cima tra i migliori dessert. Un dolce davvero sublime che non poteva mancare nelle tavelle bandite nel pranzo domenicale della nonna. La versione che ho scelto è proprio la versione ricoperta con uno strato di pasta frolla e sopra guarnita con pinoli e zucchero a velo. Preparate gli ingredienti e buona preparazione.
