Ingredienti per 15 biscotti:
- 400 gr di farina 00;
- 100 gr di fecola di patate;
- 150 gr di zucchero a velo;
- 70 ml di latte;
- 2 tuorli d’uovo;
- 130 gr di burro t. ambiente;
- 1 bustina di vanillina;
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci;
- 15 gr di cacao amaro;
- ciocciotto al latte q.b.;