Frittelle di fragole pronte in 5 minuti

Ingredienti:

• fragole q.b.;
• 1 uovo;
• 240 ml di latte;
• 50 gr di zucchero;
• 1 bustina di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di olio di girasole;
• 1 cucchiaino di sale;
• scorza di 1 limone;
• 200 gr di farina 00;