Riso in crosta di sfoglia

Ingredient:

  • 150 gr di riso;
  • 80 gr di burro;
  • brodo vegetale;
  • 40 gr di parmigiano grattugiato;
  • 1 rotolo di pasta sfoglia;
  • prosciutto crudo;
  • mozzarella;
  • latte per spennellare;
  • semi di chia o di sesamo q.b.

 

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