IMPASTO PER PIZZA CON 1 GR DI LIEVITO

Da:
On:
In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti per la base:

  • 570 gr di farina (260 w),
  • 380 ml di acqua,
  • 14 gr di sale,
  • 1 gr di lievito di birra secco,
  • 2 mozzarelle,
  • farina di semola q.b.
  • passata di pomodoro q.b.

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