PIZZA AL TAGLIO

Da:
On:
In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti:

  • 350 gr di farina 00,
  • 100 gr di farina di semola rimacinata,
  • 270 ml di acqua,
  • 5 gr di lievito,
  • 12 gr di sale,
  • 25 ml di olio evo,
  • passata di pomodoro cotta q.b.
  • mozzarella q.b.
  • olio q.b.

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