Ingredienti base:
- 50 ml di succo di arancia;
- 400 gr di farina 00;
- 120 gr di zucchero;
- 200 gr di zucchero di canna;
- 300 ml di olio di semi;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 2 cucchiaini di cannella;
- 4 uova;
- 350 gr di zucca cotta;
- scorza di 1 arancia;
- 100 gr di frutta secca tritata o uvetta;
- 100 gr di gocce di cioccolato;
Ingredienti frosting:
- 200 gr di panna per dolci da montare;
- 500 gr di philadelphia;
- 75 gr di zucchero a velo;
Ingredienti decorazione:
- succo di arancia per bagnare;
- noci o mandorle tritate grossolanamente per decorare.