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In: DOLCI

Introduzione Muffin al cacao ripieni di nutella: I Muffin al cacao ripieni di nutella sono i dolcetti del giorno. Per gli amanti dei muffin, preparate gli ingredienti e procediamo a realizzarli. Ingredienti: 2 uova; 250 gr di mascarpone; 200 gr di zucchero; 120 ml di latte; 2 cucchiaini di estratto di vaniglia; 60 gr di burro fuso; 200 gr di farina 00; 50 gr di cacao amaro; 1 bustina di lievito per dolci; 125 gr di gocce di cioccolato; 1 bicchiere di nutella   Procedimento: Iniziate la preparazione dei Muffin al cacao ripieni di nutella ponendo in una ciotola le uova e lo zucchero (1.). Sbattete con leLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Cheesecake oreo: La Cheesecake oreo è una dolce torta che farà impazzire chi la mangerà. conosciamo tutti il biscottino oreo, con due biscotti al cioccolato fondente fuori e dentro viene racchiuda una dolce crema alla vaniglia. Cosa aspettate? Preparate gli ingredienti e partiamo. Ingredienti per la base: 270 gr di biscotti oreo (peso senza crema) 80 gr di burro fuso; 1 cucchiaino di miele Ingredienti per la crema: 500 gr di mascarpone; 250 ml di panna; 3 cucchiai di latte; 10 gr di gelatina; 70 gr di zucchero a velo; 1 cucchiaino di essenza di vaniglia; 8 biscotti oreo   Ingredienti per decorare: 8 biscottiLEGGI LA RICETTA

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In: BISCOTTI, DOLCI

Introduzione Gelato biscotto: Il Gelato biscotto è il gelato amato da ogni bimbo. Due biscotti racchiudono una dolce crema alla vaniglia o al cacao o qualsiasi altro gusto. Niente conservanti, niente coloranti, solo più genuino dei biscotti gelato comprati al supermercato. Il Gelato biscotto si prepara in 5 minuti. Quindi vi consiglio di prepararlo al mattino per poterlo mangiare nel pomeriggio. Ma vediamo cosa occorre: Ingredienti: 500 ml di panna fredda da montare; 125 gr di zucchero a velo; 2 uova; 40 biscotti secchi (petit) 1 cucchiaio di panna latte q.b. per inzuppare 2 cucchiai di cacao amaro     Procedimento: Iniziate la preparazione del Gelato biscotto  preparando le cremeLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Ciambella al cacao con cuore cremoso: La Ciambella al cacao con cuore cremoso è davvero una super novità. Un piccolo flan è diventato una grande torta flan!! Non perdete la ricetta. Facilissimo da preparare in 10 minuti. Una ciambella con un cuore morbido. Una spolverata di zucchero a velo e via. Partiamo subito. Ingredienti: 5 uova; 300 gr di zucchero; 500 gr di burro; 350 gr di farina; 50 gr di cacao amaro   Leggi anche la ricetta: Biscotti al burro bicolore Procedimento: Iniziate la preparazione della Ciambella al cacao con cuore cremoso ponendo in una ciotola le uova e lo zucchero (1.) e sbattete utilizzando leLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Torta cookies: La Torta cookies è una fantastica novità dell’ultima ora. L’unione dell’impasto dei  biscotti cookies con il dolce cioccolatino Kinder maxi. cosa sono i biscotti cookies? E’ un piccolo biscotto piatto con le dolci gocce di cioccolato. ho deciso di imitare il biscotto cookie rendendolo una torta. Vediamo insieme come preparare questa delizia.   Ingredienti: 250 gr di burro; 350 gr di farina 00; 350 gr di zucchero di canna; 3 uova; gocce di cioccolato q.b.; 9 cioccolati kinder maxi   Leggi anche la ricetta: biscotti corn flakes   Procedimento: Iniziate la preparazione della torta cookies ponendo in una ciotola il burro ammorbidito  a temperaturaLEGGI LA RICETTA

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In: BISCOTTI, DOLCI

Introduzione biscotti corn flakes: Oggi ho unito il gusto dei cereali a dei fantastici biscottini: biscotti corn flakes. Semplici da realizzare in 10 minuti e un secondo per essere divorati. Date, per concludere, una bella spolverata con lo zucchero a velo e i vostri biscotti saranno magici. Spariranno. 😀 Quindi preparate gli ingredienti e iniziamo con la preparazione dei biscotti corn flakes. Ingredienti: 2 uova; 100 gr di gocce di cioccolato; 100 gr di zucchero; 100 gr di burro ammorbidito; 350 gr di farina 00; 1 bustina di lievito per dolci; corn flakes q.b.   Procedimento:   Iniziate la preparazione dei biscotti corn flakes mettendo in una ciotola leLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Torta di compleanno: Oggi è il compleanno della mia sorellina e quale regalo migliore della Torta di compleanno? Un soffice pan di Spagna con un dolce strato di crema pasticciera al cacao e uno di crema chantilly. Una dolce decorazione di rose di ostia ottime per decorare la torta. Vediamo insieme come realizzare la torta di compleanno. Ingredienti per la crema pasticciera: 4 tuorli d’uovo; 45 gr di amido di mais; 140 gr di zucchero; 500 ml di latte; 1 bustina di vanillina.   Ingredienti per il pan di Spagna: 75 gr di fecola di patate; 75 gr di farina 00; 1 pizzico di sale; 5LEGGI LA RICETTA

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  Introduzione Baklava originale: La baklava originale è un dolce turco realizzato su strati di sfoglia ricco di burro e frutta secca.  Il procedimento è davvero semplice ma ne verrà la pena. Il tempo di riposo richiesto è di 10 ore in frigo. Guardiamo insieme come realizzarla. Ingredienti per la baklava originale: 200 gr di burro; 200 ml di olio; 5/6 rotoli di pasta sfoglia; 500 gr di pistacchio tritato; cannella in polvere q.b.; 500 gr di nocciole tritate; Ingredienti sciroppo: 800 ml di acqua; 1 tazza grande di zucchero; 1 limone intero a fette     Procedimento: Iniziate la preparazione della baklava partendo dalla preparazioneLEGGI LA RICETTA

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Presentazione sfogliatine glassate: Le sfogliatine glassate sono piccoli dolci di pasta sfoglia super croccanti che sicuramente avete già visto al supermercato. Sono molto semplici da realizzare e soprattutto molto veloci, prenderanno solo 30 minuti del vostro tempo. Seguite passo passo la ricetta che vi scrivo di seguito e avrete delle sfogliatine glassate davvero buonissime.   Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 8 cucchiai di zucchero a velo; 1 albume d’uovo; marmellata a vostra scelta q.b..   Procedimento: Iniziate la preparazione delle sfogliatine glassate preparando la pasta sfoglia su un piano da lavoro. Con una rotella da cucina con dentatura liscia o segmentata, ricavate deiLEGGI LA RICETTA

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In: DOLCI

Introduzione Cheesecake ai lamponi: Questa Cheesecake ai lamponi ha proprio un bell’aspetto e anche un buon gusto! Non mi credete? Provatela un po’ 🙂 per realizzarla ho impiegato un oretta ma ne vale davvero la pena. Farete un figurone esorbitante. Nella Cheesecake ai lamponi c’è racchiuso uno strato di biscotti secchi, uno strato di crema di ricotta e uno strato di topping ai lamponi da far impazzire di gusto. Mani in torta e via.. Ingredienti per la base: 320 gr di biscotti digestive; 170 gr di burro fuso;   Ingredienti per la crema: 250 gr di ricotta fresca; 400 ml di panna fresca + 100 ml (aLEGGI LA RICETTA