Torrone bianco al riso soffiato
Ingredienti: 500 gr di cioccolato bianco; 400 gr di crema spalmabile bianca; 250 gr di riso soffiato. Procedimento: Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in una pentola con una noce di burro. Dopo averlo sciolto perfettamente, unite la crema spalmabile (1) e il riso soffiato e mescolate bene con una spatola. Versatelo in uno stampo in silicone per plumcake, livellate (2) e coprite con un foglio di pellicola trasparente e mettete in freezer per 3 ore. Trascorso il tempo indicato, capovolgete su un piatto da portata, rimuovete il silicone e tagliate (3). Buon appetito.LEGGI LA RICETTA